前回、写真をあえてのせませんでした。
お肉屋さんの写真はちょっと無理。。。
という方はここは素通りでお願いします。
ただ、はっきりしていることは
こうやって命を頂いているんだってことを
うちの子達は見ました。
それはやはり価値のあることだと思います。
私が大学生の頃に
最近の子はタッパに入ったブロックのお肉や切り身の魚しか見たことがないから
絵に描けないという話を聞きました。
実際、アジの開きが海で泳いでいるという
ありえない絵を描いた子がいる
そんな本も読みました。
話は戻しますが、
そんなわけで、苦手な方はこれ以上は見ないことをおすすめします。
お肉屋さんと言えば
チキンです。
マレーシアはイスラム教の方が多いので、
チキンは本当にどこにでもあります。
そして、ローカルのマーケットでチキンを買うときは、
場所を選べます。
丸々一匹も買えます。
胸、モモ、足、、、等々。
大概、胸かモモしか買いませんでしたが、
その包丁さばきがスゴイです。
何がスゴイかというと、
包丁一本で、骨を取り除くのです。
買うときに
Bone take away, Pease!
と言えば取り除いてくれます。
